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Posts con #productos alimenticios categoría

2012-02-29T18:52:00+01:00

El transporte de mercancias por via terrestre en España

Publicado por Redactor: Ales Gutierres

En cuanto al transporte de mercancías por vía terrestre, el volumen de negocio del 2011 cerró con crecimiento, todo y la debilidad de la demanda.

La cifra de crecimiento del mercado ibérico es de un 4% en el año 2011, gracias al incremento de las tarifas. Estas son cifras basadas en las conclusiones del estudio SECTORES, el cual fue recientemente publicado por DBK, y en el que se realiza una estimación positiva del 3,9%, alcanzando los 17.375 millones de euros. mercancias-por-carretera-espana.jpgLa empresa DBK es una firma española que se especializa en estudios de análisis sectoriales y de la competencia, siendo filial de Informa D&B (Grupo CESCE). Así mismo el Grupo CESCE es el líder en el suministro de información comercial, de marketing y financiera para España y Portugal.
 

Principales mercancías transportadas por carretera en 2011:

 

Mercado 2011 M€                                                     Crecimiento 2011

  • Piensos compuestos 6.500                                   13%
  • Artículos de marroquinería y viaje 2.370              3.1%
  • Catering 3.315                                                          1.1%
  • Frutos secos y snacks 1.810                               -1.6% 
  • Residencias para estudiantes 440                      1.4%
  • Distribución de confección 15.050                      -2%
  • Adhesivos y selladores 518                                  -1.9%
  • Mayoristas de alimentación hosteleria 6.480    -2.1%

A partir de estas cifras se han sacado algunos análisis como que ha habido contracción en el mercado de la confección, orientándose hacia cadenas especializadas. En el sector de la marroquinería se nota crecimiento en razón a negociaciones hacia el exterior. El mercado alimentario, en relación al aumento de las materias primas, ha representado un impacto que impulsa unos mercados y retrae a otros, como en el caso de los frutos secos y snacks. El crecimiento de la subcontratación y el deterioro económico a raíz de la crisis económica afecta los servicios a empresas, sin embargo, el sector del catering permanece en positivo. El sector de la hostelería continua afectado y los adhesivos y selladores, por su dependencia de la construcción, continua penalizado.  

 

A causa de la debilidad de la demanda, lo cual se traduce en un descenso leve del volumen transportado de carga en 2011, todo parece indicar que se producirá un crecimiento ligero del volumen de negocio en mercancias transportadas por carretera, dentro del mercado de la península, a pesar del aumento aplicado en las tarifas por parte de los transportistas.

 

Todo parece indicar que el mercado español del transporte de mercancías por carretera tendrá mejor comportamiento, en un contexto macroeconómico, más favorable que su hermana Portugal.

 

Ales Gutierres

Redactor Web

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2011-12-22T18:06:00+01:00

¿Cómo se celebra la Navidad en Argentina?

Publicado por Redactor: Ales Gutierres

Si, con clima de optimismo y mucha calidez humana se celebran en Argentina las épocas navideñas y de fin de año.

http://w3.revistacarrusel.cl/wp-content/uploads/2009/12/tradiciones-navidad-argentina.jpgEn Argentina, como en todos los paises latinoamericanos se reciben con alborozo los tiempos de Navidad y noche buena, tiempos en los cuales se suelen lanzar muchos fuegos artificiales sobre todo al llegar la media noche, cuando dan las 12 en punto; despues los niños abren sus regalos que son por lo general juguetes y otros artículos como ropa, por ejemplo. Entre los mayores tambien se reparten variados regalosUno de los regalos que se entregan entre las mujeres, ya que existe la creencia de que dan buena suerte, es la ropa interior de color rosa.

En Buenos Aires, Ciudad del Plata y alrededores se tiene la costumbre de fabricar enormes muñecos; esta tradición se organiza por barrios, y los muñecos son quemados para recibir el año nuevo. La construcción de estos ha ido en aumento los últimos años, viendose gran variedad. En dichas "quemas" también se utilizan los fuegos artificialesEn las iglesias también es común encontrar pesebres vivientes, además de los que hacen en los barrios y hogares. 

Las comidas a la canasta

Por lo general las familias preparan las comidas "a la canasta", es decir, todos los integrantes de las familias hacen su aporte con una cosa, o bien, se reúnen las mujeres de la familia para realizar todos los platos de manera conjunta.

A cerca de los platos navideños frecuentados, generalmente se hacen comidas frescas ya que es una temporada calurosa: platos como ensaladas variadas, cerdo, pollo, para postre otras ensaladas de frutas, helados y a la media noche suele compartirse la "sidra" bien fría y otros comestibles como turrones, nueces, avellanas, tortas crujientes de arroz y pan dulce.

Durante muchos años ha habido una notable inmigración de Europa hacia Argentina, de modo que al haber tantos inmigrantes, buena parte de sus tradiciones tienen mucho matiz europeo.

Como es de esperarse, estas fechas son también un motivo para reunirse o reconciliarse con familiares y amigos con los que no se mantiene contacto de forma cotidiana; y al rededor las tradiciones religiosas, la comida y los regalos se expresan los mejores sentimientos de cariño.

 

redactor&Co

 

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